Datenschutzerklärung

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung

Nico Pchalek

Gesammelte persönliche Daten

Schoenower Straße 12

DE 14513 Teltow

Zweck der Datenerhebung

Nico Pchalek

Schoenower Straße 12

DE 14513 Teltow

Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Nico Pchalek

Schoenower Straße 12

14513 Teltow 

Telefon: +49 (0)30 61076107

E-Mail: info@bbgastro.de

2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

a) Beim Besuch der Website

Beim Aufrufen unserer Website werden automatisch durch unseren Server technisch notwendige Daten erfasst (sogenannte Server-Logfiles). Dies umfasst: Browsertyp und -version, verwendetes Betriebssystem, Referrer URL (die zuvor besuchte Seite), Hostname des zugreifenden Rechners (IP-Adresse), Uhrzeit der Serveranfrage.

Die Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist unser berechtigtes Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO an der Bereitstellung und technischen Sicherheit dieser Website. Die Daten werden nach [z.B. 7 Tagen] automatisch gelöscht.

b) Bei Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Kontaktformular kontaktieren, werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (Ihre E-Mail-Adresse, ggf. Ihr Name und Ihre Telefonnummer sowie der Inhalt Ihrer Nachricht) von uns gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und zu beantworten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) oder unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) an der Kommunikation. Ihre Daten werden nach abschließender Bearbeitung Ihrer Anfrage gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

c) [Weitere Datenverarbeitungen Personenanzahl, Ort, Anlass, Zeitpunkt der Veranstaltung

Fügen Sie für JEDE weitere Verarbeitung (z.B. Newsletter-Anmeldung, Bestellvorgang im Shop, Kommentarfunktion, Nutzung von Analytics-Tools wie Google Analytics) einen eigenen, separaten Absatz ein. Beschreiben Sie immer: Welche Daten? Zu welchem Zweck? Auf welcher Rechtsgrundlage? Wie lange werden sie gespeichert?

3. Weitergabe von Daten

Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt nur,

· wenn Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung erteilt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO),

· zur Erfüllung vertraglicher Verpflichtungen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und an damit beauftragte Dienstleister (z.B. Zahlungsanbieter, Logistikunternehmen),

· wir aufgrund gesetzlicher Verpflichtungen dazu berechtigt oder verpflichtet sind (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO),

· die Weitergabe zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein schutzwürdiges Interesse an der Geheimhaltung haben (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Konkrete Empfänger benennen:

· Hosting-Provider: [Ionos 1&1 EU]

.Analytics-Anbieter,Google Ireland Limited]

4. Datenübermittlung in Drittländer

Sofern wir Daten in Länder außerhalb der Europäischen Union (EU) oder des Europäischen Wirtschaftsraums (EWR) übermitteln, geschieht dies nur, wenn ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet ist. Dies kann insbesondere durch eine EU-Standardvertragsklausel oder ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (wie für das EU-US Data Privacy Framework für bestimmte US-Unternehmen) sichergestellt sein.

Informationen hierzu stellen wir auf Anfrage gerne zur Verfügung.

5. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Verarbeitungszweck (z.B. Vertragsabwicklung) erforderlich ist oder wie es gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z.B. handels- oder steuerrechtlich vorgeschriebene 10 Jahre) vorschreiben. Nach Ablauf dieser Fristen werden die Daten routinemäßig gelöscht.

6. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

· Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO),

· Recht auf Berichtigung oder Löschung (Art. 16, 17 DSGVO),

· Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),

· Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO),

· Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO).

Sofern Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, haben Sie das Recht, diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen.

7. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren. Dies kann insbesondere die für Ihren Wohnort oder unser Unternehmen zuständige Aufsichtsbehörde sein.

8. Pflicht zur Bereitstellung von Daten

Im Rahmen unserer Geschäftsbeziehung sind Sie nur verpflichtet, die personenbezogenen Daten bereitzustellen, die für die Begründung, Durchführung und Beendigung der Geschäftsbeziehung erforderlich sind oder die wir gesetzlich zu erheben verpflichtet sind. Ohne diese Daten können wir in der Regel den Vertrag mit Ihnen nicht durchführen.

9. Automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

10. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig (Stand: [20.01.2026]).

Aufgrund der Weiterentwicklung unserer Website oder geänderter gesetzlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Version ist stets auf unserer Website abrufbar.