Die thailändische Küche hat den berechtigten Ruf, sicher eine der besten Küchen der Welt zu sein. Sie zeichnet sich insbesondere durch ihre frischen, gesunden Zutaten und nicht zuletzt durch Ihre für Europäer enorme Schärfe durch den Thailändischen Chili "Thai: Prik" aus.

Gern können Sie in unseren Restaurants unsere Küche testen.


Hier ein Auszug aus unserem Angebot für einen ersten Eindruck:


Salate

1.Rindfleischsalat mit Zwiebeln und Basilikum

2.Glasnudelsalat mit Rindfleisch und Erdnussflocken

3.Hühnerfleischsalat mit Sojasprossen, Gemüse und Thaisauce

 

Suppen

4.Tom-Kha-Gai-Suppe, pikante Hühnersuppe mit Kokosmilch

5.Tom-Kha Gung-Suppe, pikante Großgarnelen mit Kokosmilch

6.Tom-Yam-Gai-Suppe, pikante Hühnersuppe mit Gemüse

7.Tom-Yam-Gung-Suppe, pikante Großgarnelensuppe mit Gemüse

8.Pat-King-Suppe mit Gemüse,Ingwer,Champignons,Morcheln,Zwiebeln und Gewürzen

9.Wahlweise mit Huhn, Schwein oder Rind.

 

Beilagen

Reis, gebratener Reis

Nudeln, gebratene Nudeln

Glasnudeln

Reisnudeln

 

Hauptspeisen mit Erdnuss-Sauce, Gemüse und Kokosmilch

10.Wahlweise mit Huhn, Schwein, Rind oder Ente.

 

Gaeng-Kiew-Wan

gebraten mit grünem Curry, Kokosmilch, Bambus, Auberginen

grünen Bohnen und Paprika.

11.Wahlweise mit Huhn, Schwein, Rind, Tofu oder Rotbarsch.

 

Gaeng-Phed

gebraten mit rotem Curry, Kokosmilch, Bambus, Auberginen

grünen Bohnen Paprika und Knoblauch.

12.Wahlweise mit Huhn, Schwein, Rind, Tofu oder Rotbarsch.

 

Entenfleischgerichte

13.Ped Priew Wan

Ente kross gebacken mit Ananas, Tomaten, Bambus, Champignons

und Süß-Sauer-Sauce.

 

14.Gaeng Phed Pad Jang

 Knusprig gebackene Ente mit Kokosmilch, rotem Curry, Knoblauch und Gemüse.

 

15.Pet Phat Tua Ngog

Knusprig gebackene Ente mit Chilli, Auberginen, Bambus, Champignons, Kokosmilch und Basilikum.

 

16.Ped Phai Pak

Knusprig gebratene Ente mit Erdnussbuttersauce, Gemüse, und Kokosmilch

 

Fischgerichte

 

17.Samui

Gebratene Meeresfrüchte mit Gemüse und Knoblauch.

 

18.Chang

Gebratener Tintenfisch mit Chilli, Ingwer, Basilikum.

 

 

 

 


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